Жимолость – вред и польза.

Портфолио копирайтеров на TextSale.ru - Статьи на тему "Сельское хозяйство"


Жимолость – это двухметровый кустарник с бурой корой. Уже к началу последнего месяца весны на них распускаются жёлтые цветки-медоносы. Благодаря тому, что цветение продолжается месяц, почти всегда жимолости удаётся избегать заморозков. Потому урожай её отличается стабильностью. Ягоды жимолости внешне похожи на чернику (выделяют густой сок при сдавливании), но величина их неодинакова, а форма чаще всего продолговатая.

Что касается вкуса жимолости, то он неоднозначен – бывают и горькие (несъедобные), и разные оттенки сладкого и кислого вкусов. Пригодная в пищу жимолость ощущается как нечто вроде голубики, растёт исключительно в Восточной Сибири и отдельных регионах Дальнего Востока. Энергетическая ценность плодов сравнительно невелика, что делает их очень ценными в диетическом питании и в рационе страдающих избыточным весом. Однако следует учесть, что жимолостевое варенье энергичнее в семь с лишним раз. Так что обойдёмся без варенья?.

Впрочем, ягоды жимолости в свежем виде полезны не только низкой энергетической ценностью. Они содержат до четырёх с половиной процентов органических кислот, много витаминов и полифенолов, ряд ценнейших микроэлементов, пектины и дубильные (вяжущие) вещества. Благодаря этому жимолость благоприятно сказывается на состоянии пищеварения, общем тонусе организма. Её используют в борьбе с воспалениями, при гипертонии и малярии. Сок жимолости помогает бороться с лишаями, а отвар веток стимулирует аппетит, используется (наряду с корой) в качестве препарата для противоревматических ванн.

Но подобная очень мощная биологическая активность означает ещё, что жимолость может быть и опасна! Переедание ягод способно вызвать запоры и иные проблемы с пищеварением. Излишние порции жимолости могут также стать причиной мышечных спазмов и скачков гемоглобина в крови, вызвать появление сыпи на коже.




Статья "Жимолость – вред и польза." написана:

копирайтер drogbad [Рейтинг: 5]


Cтатьи копирайтера по схожим темам:

Портфолио копирайтеров на TextSale.ru | Статьи на тему "Сельское хозяйство"