вино из вишни

Портфолио копирайтеров на TextSale.ru - Статьи на тему "Кулинария, рецепты"


ВИНО ИЗ ВИШНИ

Я убежденный винодел, а лето в этом году получилось очень благоприятное для виноделия. Но, к сожалению, свою единственную бутыль с гидрозатвором я не столь давно разбил. Тосковал, тосковал, но потом вспомнил один рецепт. Есть вино, которое можно изготовить в открытой посуде, например, в стеклянной банке. Может, кому-то это интересно. Готов поделиться. Делать это вино можно только из вишни, и рецепт довольно прост. Засыпаете спелую вишню в банку, немного утрамбовываете с сахаром. Но не давите косточки! В них вообще синильная кислота. На кило вишни 400 грамм сахара. Завязываете горлышко марлей от всяких насекомых и ставите на солнце. Только вишневое вино, в отличии от других, не боится солнца. Вишня бродит, бродит, потом постепенно мезга опускается, а на поверхности остается перебродившее вино. Его осторожно сливают и ставят в бутылках в прохладное место или же сразу выпивают. В оставшуюся мезгу добавляют еще сахара, дожидаются, когда сверху опять появится перебродившее вино. Опять его сливают и выпивают. Всего это можно делать три раза. Как видите рецепт прост, но при этом вино получается только сладкое, и сделать это можно только из одной ягоды - вишни.




Статья "вино из вишни" написана:

копирайтер толстофф [Рейтинг: -4]


Cтатьи копирайтера по схожим темам:

Портфолио копирайтеров на TextSale.ru | Статьи на тему "Кулинария, рецепты"